19.05.2013

Gastbeitrag: Hasen-Bräu Oster-Festbier

Gastbeitrag Nr. 36 - Ostern. Da muss es auch ein passendes Bier geben. Muss ja.
Vielen Dank an Jan für Text und Bild. :)



Passend zu Osterzeit haben wir mal wieder rumgeforscht und das Oster-Festbier von Hasen-Bräu zugespielt bekommen.

Das Bier kommt aus Augsburg aus der, wie oben schon genannt, Hasenbrauerei.

Es hat 6% und kommt in einer Braunglasflasche mit Etikett um den Flaschenhals.
Und natürlich haben wir es uns nicht nehmen lassen, die Sache etwas dekorativ aufzuwerten.

Der Geruch ist frisch und hopfig.
Der Schaum ist fest und stabil. Farblich gibt's einen Hauch polnischen Bernstein. ;)
Optisch sind wir zufrieden.

Wenn man es schnell trinkt, geht's

Der Antrunk ist würzig, es entwickelt sich eine bittere Note.
Je schneller man trinkt, desto weniger kommt die doch unangenehme Bitterkeit durch.

Fazit: Es ist nicht die Auferstehung des guten Geschmacks, zwischendurch gehen aber ein oder zwei klar.

Labels: Deutschland, Glasflasche, Festbier.

18.05.2013

Angetrunken #16



Dortmunder Union Export: Süßlich, angenehme Hopfenherbe, leicht würzig. Gute Sache. :)

Franziskaner Weissbier: Frisch, hefig, angenehme Süße und Würze. Bisschen dünn vielleicht. Schmeckt.

Maisel's Weisse: Leicht malzig-fruchtig, angenehm hefig. So langsam komme ich auf den Weißbiergeschmack. Wie is' dat möchlisch?

Tyskie Grand Prix: Süßes Lagerbier, leicht würzig, leichte Herbe. Mit Glukosesirup.

05.05.2013

Gastbeitrag: Schultenbräu 8%

Gastbeitrag Nr. 35 - Schultenbräu... Wie auch beim Rosé ist eine Herkunftsbestimmung nahezu unmöglich. Daher kommt es aus Deutschland. Warum? Weil wir es verdient haben. (Junge!) Vielen Dank an Jan für Text und Bild. :)



Noch ein Bier aus den Niederlanden. :)
Schultenbräu 8%

Jeder kennt es und fast jeder hat sich es auch schon einmal geholt… Jedoch auch die 8%-Version? Wir wollen hier auch keine großen Worte über die, aus Funk und Fernsehen, bekannte Schulten Brauerei verlieren. Und wer immer noch keine Ahnung von dem Bier hat:



Dieses Bier gibt's in den Niederlanden im ALDI-Supermarkt in 0,5 Liter-Dosen für ca. 80 Cent.

Die Farbe hat eine starke bernsteinige Note. Der Geruch ist leicht hopfig und überzeugt. Daumen hoch für den Schaum, welcher schön grob und standhaft ist.

Wir haben ja eigentlich immer unsere Probleme, so starke Biere pur zu trinken.

ABER WAS IS'N DAS???

Am Anfang ist das Bier noch relativ neutral im Geschmack.Es entwickelt sich eine leichte bittere Note. Es bleibt eine urige Note im Mund zurück. Es ist nicht stark, sondern erstaunlich mild im Geschmack.

Dieses Starkbier ist echt gut trinkbar, auch wenn diese urige Note im Mund am Anfang etwas ungewohnt ist.

Siehe auch Schultenbräu: Rosé.

Labels: Deutschland, Dose, Starkbier.